l territorio è oggi protagonista di notevoli trasformazioni di difficile comprensione e governo. La tradizionale e dicotomica ripartizione dei luoghi tra città e campagna non rappresenta più adeguatamente i mutamenti ...

Cattivelli V., (2017), “L´agricoltura va in citta´: l´esperienza degli orti urbani”, in Fontana (eds), Food and the city. Il cibo e la citta´, Marsilio Editore, Venezia.