Abstract
Das Projekt Systemvergleich Milch wurde im Rahmen des Aktionsplanes Berglandwirtschaft 2015/2016 initiiert. Mit der Umsetzung des Projektes be auftragt worden sind die Freie Univer sität Bozen und das Versuchszentrum Laimburg, flankiert von anderen In stitutionen der Südtiroler Landwirt schaft. Nach Umbaumaßnahmen des bestehenden Milchviehstalles und In stallationen von neuester Technik, wie automatischen Futter-Wiegetrögen, haben die Versuche zum Systemver gleich im Jahr 2019 begonnen. Vor Ver suchsbeginn wurde die bestehende Milchviehherde umstrukturiert. Der Laufstall wurde zunächst in zwei glei che Teile getrennt. Für beide Systeme wurden bewusst Zweinutzungsrassen berücksichtigt, da künftig in Hinblick auf Ressourceneffizienz und CO2-Fuß abdruck die Doppelnutzung aus Milch und Fleisch vorteilhaft erscheint. [...]