Effekte der  alpinen Weidewirtschaft, der Rasse und der  Fütterung auf die Gerinnungseigenschaften, die Zusammensetzung und das Mikrobiom der Milch von Milchkühen in Südtiroler Milch viehbetrieben

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Agrar- und Forstbericht

2024

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Title: Effekte der alpinen Weidewirtschaft, der Rasse und der Fütterung auf die Gerinnungseigenschaften, die Zusammensetzung und das Mikrobiom der Milch von Milchkühen in Südtiroler Milch viehbetrieben
Creators: Thomas Zanon
Matthias Gauly
Publication Details: Agrar- und Forstbericht
Number of pages: 2
Identifiers: (UNIBZ)96909865
991007307455601241
Academic Unit: Faculty of Agricultural, Environmental and Food Sciences
Language: German
Resource Type: Report
Description coverage: regional
Author Names String: Zanon T, Gauly M
Additional Description: description: 2. Berichte der Abteilungen und Ämter - 2.6 Die Fakultät für Agrar-, Umwelt- und Lebensmittelwissenschaften - 2.6.6 Effekte der alpinen Weidewirtschaft, der Rasse und der Fütterung auf die Gerinnungseigenschaften, die Zusammensetzung und das Mikrobiom der Milch von Milchkühen in Südtiroler Milch viehbetrieben; p. 152 - 153

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