Abstract
Vorurteile sind selten wahr: Dass das für den weltentrückten Unidozenten ebenso gilt wie für den primitiven Bergbauern, zeigt das Beispiel von Thomas Zanon. Auf der Agrialp, die zurzeit in der Bozner Messe läuft, spricht er unter anderem über die Wirtschaftlichkeit der Südtiroler Milchwirtschaft.