Maischegärung mit Stielen bei Blauburgunder

Journal article

Der Winzer, Vol.81(04), pp.6-9

2025

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https://hdl.handle.net/10863/48649

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Title: Maischegärung mit Stielen bei Blauburgunder
Creators: Danila Chiotti
Ulrich Pedri
Christof Sanoll
Eva Überegger
Publication Details: Der Winzer, Vol.81(04), pp.6-9
Identifiers: 991007111502601241
Academic Unit: Institute for Fruit Growing and Viticulture
Institute for Agricultural Chemistry and Food Quality
Language: German
Resource Type: Journal article

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