La diffusione dei lieviti Brettanomyces sull’uva nei vigneti altoatesini

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Frutta e vite - Rivista specializzata del Centro di Consulenza, Vol.32(6), pp.213-215

2008

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Title: La diffusione dei lieviti Brettanomyces sull’uva nei vigneti altoatesini
Creators: Daniela Brandstetter
Andreas Putti
Publication Details: Frutta e vite - Rivista specializzata del Centro di Consulenza, Vol.32(6), pp.213-215
ISSN: 2240-0168
Identifiers: 991006484361101241
Academic Unit: Institute for Agricultural Chemistry and Food Quality
Language: Italian
Resource Type: Journal article

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