- Title
- Il mantenimento della qualità dei frutti in conservazione: l’importanza del rispetto del momento ottimale di raccolta
- Creators
- Angelo ZanellaInes EbnerOswald Rossi
- Publication Details
- Frutta e vite - Rivista specializzata del Centro di Consulenza, Vol.38(4), pp.236-240
- ISSN
- 2240-0168
- Identifiers
- 991006484324601241
- Academic Unit
- Institute for Mountain Agriculture and Food
- Language
- Italian
- Resource Type
- Journal article
Journal article
Il mantenimento della qualità dei frutti in conservazione: l’importanza del rispetto del momento ottimale di raccolta
Frutta e vite - Rivista specializzata del Centro di Consulenza, Vol.38(4), pp.236-240
2014
Handle:
https://hdl.handle.net/10863/29327
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