Die Farbstabilisierung bei Rotwein

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Obstbau Weinbau - Fachmagazin des Südtiroler Beratungsringes, Vol.47(12), p.432

2010

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https://hdl.handle.net/10863/29925

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Title: Die Farbstabilisierung bei Rotwein
Creators: Erwin Eccli
Publication Details: Obstbau Weinbau - Fachmagazin des Südtiroler Beratungsringes, Vol.47(12), p.432
ISSN: 2240-015X
Identifiers: 991006484333701241
Academic Unit: Institute for Fruit Growing and Viticulture
Language: German
Resource Type: Journal article

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