- Title
- Das Projekt POMOSANO Gesundheits- und Nährwert von Früchten und Säften alter, moderner und rotfleischiger Apfelsorten
- Creators
- Walter GuerraBarbara StürzSara AgnoletMichele BassiKarin BrunnerFlavio CiesaGiuseppe LubesLidia LozanoPeter RobatscherHildegard Von Lutz
- Publication Details
- Obstbau Weinbau - Fachmagazin des Südtiroler Beratungsringes, Vol.53(1), pp.13-18
- ISSN
- 2240-015X
- Identifiers
- 991006484938001241
- Academic Unit
- Institute for Agricultural Chemistry and Food Quality
Institute for Fruit Growing and Viticulture
Institute for Mountain Agriculture and Food - Language
- German
- Resource Type
- Journal article
Journal article
Das Projekt POMOSANO Gesundheits- und Nährwert von Früchten und Säften alter, moderner und rotfleischiger Apfelsorten
Obstbau Weinbau - Fachmagazin des Südtiroler Beratungsringes, Vol.53(1), pp.13-18
2016
Handle:
https://hdl.handle.net/10863/28834
Details
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