Composizione antocianica della varietà autoctona Lagrein: correlazione tra misure distruttive (UHPLC-DAD-MS/MS) e non distruttive (Multiplex)

Journal article

Acta Italus Hortus, Vol.13(1), pp.123-124

2014

Handle:

https://hdl.handle.net/10863/29393

Details

Title: Composizione antocianica della varietà autoctona Lagrein: correlazione tra misure distruttive (UHPLC-DAD-MS/MS) e non distruttive (Multiplex)
Creators: Josep Valls
Flavio Ciesa
Giovanni Agati
Florian Haas
Irene Struffi
Michael Oberhuber
Publication Details: Acta Italus Hortus, Vol.13(1), pp.123-124
Identifiers: 991006484895201241
Academic Unit: Head Office
Institute for Agricultural Chemistry and Food Quality
Institute for Fruit Growing and Viticulture
Language: Italian
Resource Type: Journal article

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