Brettanomyces, die unerwünschten Hefen, Teil I

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Obstbau Weinbau - Fachmagazin des Südtiroler Beratungsringes, Vol.52(5), p.174

2015

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Title: Brettanomyces, die unerwünschten Hefen, Teil I
Creators: Konrad Pixner
Publication Details: Obstbau Weinbau - Fachmagazin des Südtiroler Beratungsringes, Vol.52(5), p.174
ISSN: 2240-015X
Identifiers: 991006484344301241
Academic Unit: Institute for Fruit Growing and Viticulture
Language: German
Resource Type: Journal article

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