- Title
- Biologische Aufsäuerung durch Hefen
- Creators
- Ulrich Pedri - -, Institute for Fruit Growing and Viticulture
- Publication Details
- Dionysos; Das Weinmagazin der Südtiroler Sommeliervereinigung, Vol.32(3), pp.48-49
- Identifiers
- 991007324940101241
- Academic Unit
- Institute for Fruit Growing and Viticulture
- Language
- German
- Resource Type
- Journal article
Journal article
Biologische Aufsäuerung durch Hefen
Dionysos; Das Weinmagazin der Südtiroler Sommeliervereinigung, Vol.32(3), pp.48-49
2025
Handle:
https://hdl.handle.net/10863/51844