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Caratteristiche qualitative di segale e farro coltivati in Italia
Conference proceeding

Caratteristiche qualitative di segale e farro coltivati in Italia

G. Bonafaccia, R. Francisi, J. Krizanovic, Valentin Mair and Claudio Casera
Atti I Convegno AISTEC (Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali) "Qualità dei cereali e derivati: attualità e prospettive", Roma 16-17 maggio 1996, p.59
1996
Handle:
https://hdl.handle.net/10863/32253

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