Abstract
L'agricoltura multifunzionale, che include anche le esperienze di agricoltura sociale, si caratterizza per essere portatrice di innovazione sociale, nella direzione di una trasformazione eco-sociale ampia, capace di contribuire anche a una ridefinizione dei modelli di welfare territoriali. Attraverso un approccio metodologico basato sulla living theory e un focus territoriale sull’Alto Adige – si dà conto di uno studio di caso peculiare e paradigmatico per il tema trattato: il caso del Vintlerhof, prima azienda agricola altoatesina ad affiancare la produzione biologica allo svolgimento di attività sociali tese all’inserimento lavorativo di soggetti in condizioni di vulnerabilità. Identificando l‘agricoltura come spazio prefigurativo di trasformazione e, talvolta, di contestazione dello status quo, lo studio, attraverso la definizione degli aspetti che caratterizzano la storia e l'attuale assetto aziendale, le strategie di diversificazione, le motivazioni alle base delle scelte gestionali-organizzative dell'azienda e le connessioni territoriali nell' ambito dell'agricoltura sociale, cerca di far emergere gli elementi che supportano la capacità innovativa/trasformativa di questa specifica realtà.