Biofortificazione con Selenio in Fragaria x ananassa: implicazioni su qualità, contenuto di composti nutraceutici e profilo metabolico del frutto

Abstract

Open access

Peer reviewed

XXXV Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria (SICA) - Atti del Convegno

XXXV Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria (SICA) (Udine, 11/09/2017 - 13/09/2017)

2017

Handle:

https://hdl.handle.net/10863/5077

Files and links (3)

pdf

BiofortificazioneconSelenioinFragariaxananassa392.86 kBDownload View

Open Access

url

https://sica2017.azuleon.orgView

url

https://sica2017.azuleon.org/View

Title: Biofortificazione con Selenio in Fragaria x ananassa: implicazioni su qualità, contenuto di composti nutraceutici e profilo metabolico del frutto
Creators: Tanja Mimmo
Raphael Tiziani
Fabio Valentinuzzi
L Lucini
C Nicoletto
P Sambo
Matteo Mario Scampicchio
Youry Pii
Stefano Cesco
Publication Details: XXXV Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria (SICA) - Atti del Convegno
Conference: XXXV Convegno Nazionale della Società Italiana di Chimica Agraria (SICA) (Udine, 11/09/2017 - 13/09/2017)
Publisher: SICA
Identifiers: (UNIBZ)25732397
991005772999801241
Scopus ID: n.a.
Academic Unit: Faculty of Science and Technology
Language: Italian
Resource Type: Abstract
Author Names String: Mimmo T, Tiziani R, Valentinuzzi F, Lucini L, Nicoletto C, Sambo P, Scampicchio M, Pii Y, Cesco S

24 File views/ downloads

28 Record Views